2023-06-19 10:43:54 福州事业单位考试 https://fuzhou.huatu.com/ 文章来源：福建省人社局事业单位
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【试题练习】
说到最有网红气质的油，莫过于椰子油了。网上流传“椰子油是世界上最健康的油”，各购物平台高调宣称“适合老人、孩子、孕妇各种人群”、同时具有“减肥、治口臭、防便秘、呵护皮肤”等等各种神奇疗效，甚至推荐每天食用。不过，椰子油这个网红明星却遭到了权威健康机构的“diss”。某心脏协会专家明确指出，椰子油里面饱和脂肪酸含量高达87%，有心脑血管疾病家族史的人群不应过多食用。
以下各项如果为真，哪项最能支持专家的观点？
A.控制膳食中饱和脂肪酸的摄入，对改善高低密度脂蛋白胆固醇和高胆固醇血症，预防心脑血管疾病的发生有重要意义
B.日常生活中应多摄入液态的植物油，例如以茶籽油、橄榄油、低芥酸菜籽油为佳，但也要换着吃，并控制好摄入量
C.多脂的鱼类、海藻类、坚果类、橄榄油中富含n-3系列脂肪酸和单不饱和脂肪酸，对心血管健康有好处
D.花生油、豆油、菜籽油等，它们在常温下是液态的，而动物油，比如猪油、牛油等，常温下却是固态的
正确答案：A
【解析】第一步，确定题型。
根据提问方式中“最能支持”，确定为加强论证。
第二步，找论点和论据。
论点：椰子油里面饱和脂肪酸含量高达87%，有心脑血管疾病家族史的人群不应过多食用。
论据：无。
第三步，辨析选项。
A项：增加论据。该项具体解释了控制饱和脂肪酸的摄入与心脑血管疾病之间的关系，对论点有加强作用。
B项：不明确项。该项只提到了日常生活中应在控制摄入量的前提下多摄入植物油，与论点有心脑血管疾病家族史的人群能否过多食用椰子油无关，不能加强。
C项：无关选项。该项说的是多脂的鱼类等其他食物的问题，与论点有心脑血管疾病家族史的人群能否过多食用椰子油无关，不能加强。
D项：无关选项。该项说的是常温下液态油和固态油的问题，与论点有心脑血管疾病家族史的人群能否过多食用椰子油无关，不能加强。
因此，选择A选项。
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